今日で1月も終わり
3日(金曜日)は春分
春はまだ遠いいですが

即買い

簡単な焼きドーナツに挑戦
バレンタイン用に
トッピングしてみました(♡˙︶˙♡)

ホットケーキミックスで作る
りんご入り焼きドーナッツ☆　材料(ドーナツ型6個分)　☆
ホットケーキミックス(HM)　　　100g
りんご(小さいもの)　　　　　　半分
バター　　　　　　　　　　　　20g
卵　　　　　　　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　　　　　　50ml
砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ1
油(型に塗る)　　　　　　　　　適量

＜トッピング＞
チョコレート　　　　　　　　　20g
チョコペン(黒)　　　　　　　　適量
チョコペン(白)　　　　　　　　適量
ミニハートイチゴ　　　　　　　適量
シュガーハート　　　　　　　　適量
砂糖　　　　　　　　　　　　　適量
シナモンパウダー　　　　　　　適量
メープルシロップ　　　　　　　適量

☆　作り方　☆
1)バターは500wのレンジで30秒ほど加熱し
　溶かしておく(見ながら溶かしてください)
　りんごは横に輪切りにして芯を取り除く
　(ペットボトルの蓋で切り取りました)
　ドーナツ型に刷毛で油を薄く塗る

2)卵に砂糖を加え、もったりするまで
　泡だて器で混ぜ合わせ牛乳、
　溶かしバターを加えて更に混ぜる
　HMを振るいながらさっくり混ぜる

3)ドーナツ型に2の生地を半分の高さまで
　流し入れりんごをのせ、その上に生地を
　さらに流し込む

4)180度に温めたオーブンに入れ
　20〜25分ほど焼く
　焼き時間は焼き具合を見ながら
　加減してしてください
　竹串を刺して何もついてこなければ
　焼き上がりです
　
5)冷めたらドーナツを型から外し
　トッピングする
　砂糖とシナモンパウダーは合わせて
　ドーナツにシロップを薄く塗ってから
　上からふりかけています
　チョコレートは湯煎で溶かしながら


＜備忘録メモ＞
中にりんごを入れたためか23分焼きました
りんごがとても甘く
りんごをくり抜くのが面倒なら
小さく切って加えても良いですねHM100gで作りましたが
りんごを入れない場合は
150g位使っても良いです
今回1袋180gのHMを使ったので
全部使って余ったらマフィン型に
入れて焼いても良かったかなりんごが入っているので
しっとり甘いドーナツに仕上がります
油で揚げないので

トッピングを自由に
お子様と一緒に楽しんでみては


みんなの「バレンタインスイーツ」を大募集！
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とても励みになりますので　
よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ

ありがとうございました♡
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