コメント一覧 (2)

1. • 1. 仁平
   • 2023年06月06日 12:20
   • こんにちは
     
     スパイス、ハーブが加わったタラのつくね。
     パクチーの風味がしっかり楽しめそうです。
     タラに限らず、魚を使ったつくねは未経験。
     ちょっとチャレンジしてみたくなりました。
     もっとも、パクチー好きではないので、
     違う味付けでと思っています。
     
     アボカドとカニかまのマヨ和え、
     マヨネーズの量かもしれませんが、彩り良好。
     自分で作ると、マヨネーズに染まってしまいます。
     
     枝豆にビール、そろそろ試してみたいです。
2. • 2. はる
   • 2023年06月06日 16:00
   • こんにちは(^^♪
     こちらはストロベリームーン、ばっちり見えましたよ♪
     黄金色に輝いて素敵でした。
     
     タラと香草のつくね、アジアンぽい味付けでおいしそう。
     わたしも未だ香草は‥三つ葉でも良いかな。
     これって揚げるとトートマンクンっぽいような‥合ってる？
     
     ハリッサ、いろんな種類があって迷うけど
     モニターでいただいて以来、ハウスさんのを使ってるの、
     あまり辛くなくて使い勝手が良いよ。
     卵黄を加えてマイルド作戦、良いね(^^)/
     
     こちらは今のところ、暑くもなく寒くもなく過ごしやすいよ。