「簡単な料理に挑戦してみない？」
「料理するのは楽しいよ」と言っても
「君の料理が食べたいから自分は作らない」
「自分は食べる人」と
絶対に料理を作らないソムリエさん
私が不在の時は
非常食用のパックご飯とレトルトカレー
もしくは
スーパーのお惣菜やお弁当〜

そんなソムリエさんに
レシピブログアワードで頂いた
永谷園 パキットで
パスタ料理に挑戦してもらうことに (^m^ )         

ボロネーゼ(ソムリエ作)
p-IMG_1653
☆　材料(1人分)　☆
永谷園 パキット＜ボロネーゼ＞　　 　1個
パスタ(1.7mm)　　　　　　　　　　 100g
水　　　　　　　　　　　　　　　　　160ml　

イタリアンパセリ　　　　　　　　　　少し
粉チーズ　　　　　　　　　　　　　　少し

☆　作り方　☆
1)パキットの封を切ってから
　パスタを手でパキット割りパキットの中に
　入れ水を加える
　手で軽く揉んでソースをパスタ全体に
　絡ませてからパキットの封を閉じて
　レンジに入れる
p-IMG_1628p-IMG_1629

p-IMG_1632p-IMG_1633

2)1.7mmなので500wで8分加熱する
p-IMG_1634

3)加熱が終わったらそのまま
　レンジ庫内で7分蒸らす

4)パキットを開いて蒸気と熱に
　気をつけながらソースがしっかり絡むように
　ぐるぐる混ぜる(これが大切です)
　皿に盛り付ける
p-IMG_1644p-IMG_1645

p-IMG_1646p-IMG_1647

5)パセリ少しとたっぷりの粉チーズを飾る
p-IMG_1648p-IMG_1650

今回使ったパスタは一束100gで
束ねてあるので計量は必要なし
p-IMG_1651

レンジに入れて調理中に食事を始め
15分後
丁度良いタイミングで仕上がり
いつもならここから
私がパスタを作るのですが
今回は、超楽ちん〜〜〜

100gのパスタは一人分ですが
お料理を食べた後なので
「二人でシェア」で丁度良い量です

ソースの味はとてもしっかりしていて
パスタも茹ですぎにならず
とても美味しい仕上がりに
二人とも満足

今回は私が手順を教えながらでしたが
パキットシリーズでソムリエさんには
パスタ担当になってもらい
あと2皿作ってもらいます
目標は「パスタを一人で上手に作れる」

「フーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテスト」参加中
フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト
フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト

9月中旬に入っても蒸し暑い
昨日の最高気温は33度
それでも夜になると
少し涼しくなるので
真夏よりまだ良いかな
　
レシピブログとブログランキングに参加しています！
2つのバナーをクリックていただければ　
とても励みになりますので　
よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　↓　　↓　　↓
　人気ブログランキング　
　
ありがとうございました♡
お料理の感想や質問など
コメントを、お気軽に残してください
ブログをお持ちの方は
ブログをご訪問いたします
お持ちでない方は
このブログでお返事します♪



タグ ：
#パキット
#ボロネーゼ
#パキットぐるぐるアレンジ
#レシピブログアワード2023