今季、ズッキーニが早くから出回っていて
かなりお安いです
この日は3本で198円！
即！買い ＼（＾ ＾）／
         
ベーコンがあったので合わせましたが
ズッキーニだけでも

ひらひらズッキーニのソテー
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☆　材料(2人分)　☆
ズッキーニ　　　　　　　　　　　1本(180g)
薄切りベーコン　　　　　　　　　2枚(20g)
粉チーズ　　　　　　　　　　  　大さじ1　
(パルミジャーノ・レッジャーノ使用)　　
オリーブオイル　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　      　少し
黒こしょう　　　　　　　　　      少し

☆　作り方　☆
1)ズッキーニは縦に半分に切り、スライサーで薄切りにする
　ベーコンは1cmの短冊にする
　
2)フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れ火にかけ
　ベーコンの脂が溶けてきたらズッキーニを加え炒める
　少量の塩と胡椒で味付けをし皿に取り出す

3)粉チーズをふりかけ、好みで黒こしょうをふりかける

作り方は簡単・時短
ズッキーニを薄切りにし、さっと炒めるだけ
ベーコンとチーズに塩分があるので味付けは薄めに
シンプルな味付けでも美味い〜
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この日は、検診終了のお祝い赤ワイン
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昨日は雨で最高気温が24度でした
今日は雨があがり30度予報
そして日曜日からまた雨…
梅雨ですね〜
素敵な週末をお過ごしください

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#簡単・時短料理
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