今夜も!家飲み居酒屋

毎晩夫婦二人で家飲み!ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒なんでもありの居酒屋です。超簡単料理も少し手の込んだお料理まで、一緒に楽しんでください!

カテゴリ: 季節の話題

2018年も後3日
今日からおせちを作り始めます
と同時に、大掃除もしなくては(o´_`o)

今年は、±0のコードレスクリーナーが大活躍
このお洒落なコードレスクリーナーは
出しっぱなしにしていても気にならない
今までは、私が掃除機をかけていると
「掃除機そのままにしておいてね」と
ソムリエさんから声がかかる
実は、ソムリエさんの書斎は
当たり前ですが、自分で掃除しています
これからは、±0コードレスクリーナーがいつでもスタンバイ
好きな時に使ってね

コードがなく、こんなにコンパクトだと
PCのお掃除も簡単
p1-DSCN3025
汚れが気になた時に
すぐに手にとって、お掃除

p3-DSCN3036p-DSCN3033
スピーカーの後ろ、本棚の隙間は低い場所から高いところまで

p1-DSCN3031
充電する時は電池がはずせるのが良いですね
ゴミ捨ても簡単
p1-DSCN3030

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±0暮らしのレポーター
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今年はこんな感じに、少しずつ片付けを済ませ
31日に、全体掃除をして終わらせようとの計画
掃除が苦手なので…
でも、来年のお正月はいつもより綺麗かも

年末寒波で、各地に大雪
我が家の中は、ポッカポカなのですが
外は北風〜
外出時は、たっぷり着込んで雪だるまのよう

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Merry Xmas!

クリスマス休暇の連休、いかがお過ごしですか
ぐーたらは、朝からケーキ作りです
色々考えて、今年はこんなクリスマスケーキに(v^ー°)

アップルタルト
p-DSCN2964
忙しくて、レシピは明日に持ち越し

バラのようなケーキのアイデアをくださったのは
sunshainさんこちらから→☆☆☆
ありがとう
今年も無事にクリスマスケーキが作れました

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12月師走!
もうすぐクリスマス
と、楽しいイベントではあるのですが
やはり気ぜわしい日々…
食事はなるべく簡単に作りたい
その日にスーパーで目についた安い食材で(^m^ )

お好み焼き
p-DSCN2837
イカはワタ焼きに使ったイカのゲソとエンペラ
後は海老と豚肉とキャベツだけ

牡蠣とほうれん草のグラタン
p-DSCN2835
レシピはこちらから→

イカのワタ焼き
p-DSCN2836
レシピはこちらから→

絹揚げ焼き
p-DSCN2838

めかぶ
p-DSCN2839

市販の食材をちょっと加工して
簡単居酒屋は、薄めの焼酎お湯割り
p-DSCN2834

寒い日が続いています
空は今にも雪が舞ってくるのではと思うほど
暖冬ではなかったでしたっけ〜
今週は少し暖かい日もありそうです
今日はこれから、海外引っ越しをする
お友達とランチ
行く前にアップしようと思っていたのですが…
今週もよろしくおねがいします

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今までと違う暑さ!
日差しの強さも、蒸し暑さも
数段アップした感じ〜
本格的な夏のはじまりです(*゚∀゚)あっ!

ゴーヤとピーマンのひき肉詰め
p-DSCN1231
ゴーヤが半分しかなく
残ったひき肉はピーマンに詰めて

蒸し鶏胸肉とりんごのサラダ
p-DSCN1229

カボチャのカレー煮
p-DSCN1230
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のレシピで

ぶり照り
p-DSCN1232

ごま豆腐(市販品)
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この日は、やっと素麺に
p-DSCN1234

今日も素麺が食べたい暑さ〜
p-DSCN1228

これから出かけるので〜
暑い日が続いています
体調に気をつけてお過ごしください

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昨日の関東地方は夏日
その頃、北海道では雪!!!
日本はそんなに小さくないのですね〜
スーパーの店頭には
スイカや桃が並び始めましたv(*'-^*)ゞ

豆腐ハンバーグ
p-DSCN1021
鶏むね肉と豆腐で作ります
レシピはこちらから→

こちらも胸肉〜
蒸し鶏と水菜のサラダ
p-DSCN1022
きゅうりや香草も加えて
豆板醤を入れてマヨでちょっとアジアン風

カボチャの煮物
p-DSCN1025

自家製山形のだし☆冷奴
p-DSCN1026
今回もつくりましたよ☆山形のだし

最近、カツオの食中毒が話題になり
店頭に、刺し身が少ない気が…
なので〜
カツオのたたき
p-DSCN1024

ではでは、いつもの乾杯から〜
p-DSCN1020

外は曇り空、でも気温は高い予報
(週末は20度くらいまで、下がるらしい…)
この雲の上には、間もなく訪れる
暑い夏空があるのだろうな

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梅雨入りしたためか
晴れていても、空気がしっとりした感じですね
今日(8日)は、青空も見えているので
洗濯物を色々片付けて、出かけます!

少し前の6月4日、白ワインの夕食ですv(*'-^*)ゞ

メイン料理は
ロズマリーレモンチキン
p-DSCN0956
時間がない時は、塊のままでなく
小さめに切って焼くと、短時間で
レシピはこちらから→

カプレーゼ
p-DSCN0957
まだバジルの葉がないので(まだ苗も買ってない…)
バジルソースと胡椒だけで

ブロッコリーのガーリックソテー
p-DSCN0955
オリーブオイルで炒めたニンニクとブロッコリーと鷹の爪
塩・胡椒で味をつけるだけですが
超簡単☆おいしい

ナスのアンチョビマリネ
p-DSCN0959
レシピはこちらから→

牡蠣とサーモンのフライ、タルタルソース添え
p-DSCN0958
生協の冷凍品を使って
タルタルソースを作るだけなら簡単〜

タラモ
p-DSCN0960
カリカリに焼いたガーリックバターフォッカチャで

クリチとジャムのクラッカー
p-DSCN0961p-DSCN0951
今年の夏みかんジャム第一号
夏みかんピールで皮だけ使ったので
残った実はジャムに
寒天を少量溶かしこみ、とろみをつけたら
ツヤツヤで美味しい

ワインは、カンプレス ラ・ルビア ホワイト 2016
(ボディガス・ラ・プリシマ)
p-DSCN0953

キンキンに冷えた白ワインで、乾杯〜
p-DSCN0954

日曜日は大雨の予報
えええええ〜
三渓園のお茶会に行く予定なのに…
7時には家を出て、三渓園まで2時間
晴れても、着物は着れませんが

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29日(火曜日)、早朝から着物を着てお出かけ
場所は、「東京フォーラム」
お天気が思ったよりも良くて、ラッキー
着物姿の人が何千人もいて
周りの方も驚いている様子ヽ(*゚O゚)ノ

朝8時半に出て、帰宅したのは18時過ぎ
着物は脱ぎ捨てて
すぐに夕食を作って
やっと一息です(´。_。`)ゞ

26日の夕食は冷凍庫の残り物整理も兼ねて

豚肉とナスと長ネギのピリ辛
p-DSCN0885
レシピはこちらから→

イカのワタ焼き
p-DSCN0887
小ぶりのイカが7杯入って、390円
思わず買ってきましたが、処理が大変でした
全部ワタを抜き
胴体と足を別々に包んで冷凍
2杯分は、大好きなワタ焼きに
レシピはこちらから→

スモークサーモンと蒸しむね肉の生春巻き
p-DSCN0886

タラとエビのつくね
(冷凍庫に残っていたもの)
p-DSCN0888

餃子の皮deサモサ
(これも冷凍庫から〜
p-DSCN0889

簡単に作って、早めの週末夕食でした
p-DSCN0884
疲れている今夜は、生協のお惣菜をフル活用して
さらに簡単に済ませました

こちらは朝の「東京フォーラム」
p-DSCN0905

ランチを食べるお店が少なく
屋台のお弁当屋さんが賑わっています
ただ、ベンチが満員で…
p-DSCN0907

前夜はあまり寝られず、かなり寝不足気味
今夜は早く寝ます〜
梅雨の走り、明日は雨予報です

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昨日(22日)穏やかな晴れだったので
近くの植物園のバラフェスタに、自転車でGO!
朝に「お昼すぎに行こう〜」って言われていたので
ご飯食べてから〜って思っていたら
お弁当が必要だったのね…(´_`。)
急ぎ冷凍してあった、市販の包みピザを温めて〜
ブロッコリーを茹でて、トマトを切って
ビールを持ってお出かけ(*^ワ^*)
p-DSCN0837
ちょっと話題の、バラのアイスクリーム
走ってこの赤いバラの場所まで移動したのですが
気温が高くて、溶けかかっている〜
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バラのアイスください〜

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他にもこんなバラのシリーズが
p-DSCN0851p-DSCN0850

バラの花は最盛期を過ぎていましたが
外で飲むビールは格別な美味しさ
p-DSCN0826
2人で500mlを3本飲んで、ほろ酔い

夕食時になってもお腹は空かず
簡単に〜と思って素麺とゴーヤチャンプルで
p-DSCN0858
夜は、さすがに1本だけ

p-DSCN0860p-DSCN0859
素麺とゴーヤチャンプル

p-DSCN0861p-DSCN0823
人参とツナのシリシリと長芋とキムチのチーズ焼き
(長芋は、前日に手をつけずに残したもの)
長芋がとても美味しかったので、レシピは次回に
今回は、人参とツナのシリシリが残ってしまった

お料理にまつわる様々なトピックスを紹介する
“くらしのアンテナ”のコーナーでレシピを
ご紹介していただきました〜
ご飯に合うこと間違いなし!「ひき肉×キムチ」のレシピです
他の「ひき肉×キムチ」もとても美味しそうです
是非見に行ってくださいね
暮らしのアンテナはこちらから→☆☆☆

昨日の晴れとは打って変わって
今は雨
でも、明日の朝には止むようなので、良かった
梅雨が近いのを感じます

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11日(金曜日)、朝から快晴〜♪
久々に大物洗いなどで
薄手のダウンを着ている人もいたくらい
昨日まであんなに寒かったのが嘘のよう

昨日は久々のお茶の稽古
帰宅途中のスーパーに寄ったら、ゴーヤが138円♪♪♪
これが献立決定打でした(v^ー°)

ゴーヤチャンプル
p-DSCN0720
絹揚げ、豚肉、人参、黄パプリカ、エリンギ、長ネギ、生姜
卵、鰹節、沢山の食材で、この一皿で栄養満点

タラと海老のトートマンクン風
p-DSCN0718
香草をたっぷり入れて、我が家風

たけのこの山椒味噌和え
p-DSCN0721

きゅうりとわかめの梅和え
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牡蠣と鮭のフライ(生協の冷凍品)
p-DSCN0719
タルタルソースだけ、急いで作りました

何とか間に合った喉が渇いた〜
p-DSCN0717

今週末はお天気も良さそう〜
さすがにもう3月の寒さにはならないでしょうから
冬物、片付けます

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長いと思ったGWも、過ぎてみればあっという間
インフルエンザで寝込んでしまったこともあり
こんなにお天気に恵まれたGWはどこにでも出かけず

全くどこにも出ないのも寂しいね〜
という事で、最後の日曜
お弁当を持って、近くの公園に車で行くことに〜\(^ ^)/
バラ・フェスタは、来週からなのですが
今年は、花が咲くのがとても早いので見頃かも
サンドイッチを作って、撮影して後は詰めるだけ
p-DSCN0687

そこでソムリエさんが、ハタと気づいた
車で行ったらビールが飲めない〜
超近場我が家のベランダで飲むことに
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ビヤソーセージも加えて
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気持ちの良い風と新緑をみながら
狭いベランダだけれど、気持ちよかった

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