しばらく作らないと
「食べたい!」と、うずうずしてきます
暑い時は特に(*゚▽゚*)
(寒いときにも食べたくなりますが〜)
それは
韓国料理です(*´∇`*)
1週間に一度食べても、きっと飽きない
ヤンニョムチキン♪
あ〜本当に久々です
でもその前にもう一つ別の料理を紹介
勿論、韓国料理は「おぉ〜CANADA」hannoahさんのつくレポです
イカのプルコギ
実は、スーパーでイカのはらわたを抜いてもらって
簡単に出来るよう準備していたのです
料理を始めたら、イカのことをしっかり忘れてしまって…
さあ食べましょう!と言う段階で、思い出して
マリネできなかったので、短時間で作りました
それでも、とても美味しい
イカのプルコギができあがり〜
短時間で炒めたので、イカも固くならず
すごっく美味しい〜
お好きなキノコ類、と言うことなので
買ってあったシメジを使いました
レシピはこちらからも→☆
そして、ぐーたら家で大人気の
ヤンニョムチキン
絶対この味しかない!と思っているヤンニョムチキンです
hannoahさんは、韓国料理だけでなく
パンやお菓子もプロ級です
是非本物を見てください
ヤンニョムチキンのレシピは、こちらのデジタルブックからも→☆
hannoahさん、今夜も美味しく頂きました。ありがとうございます
今夜はヤンニョムと、決めていたのですが
NHK「今日の料理」でコウ ケンテツさんが
ナムルを3種類作っていたので
これもつくレポです
なすと青じそのナムル
ゴーヤのナムル
トウモロコシのナムル
ちょっと和風テイストのナムルたちです
ゴーヤが半分余ったので
韓国料理ではありません…
ゴーヤチャンプル
これで、豚肉、豆腐、野菜がたっぷり
そして、〆はやはり冷麺でしょう
冷麺
インスタントです買い物の帰り道のKALDIで買ってきました
もやしは、冷麺の隣で売っていたキムチモヤシ
夜になっても気温は下がらず、熱帯夜です
夜でも熱中症になるそうです
十分な水分補給をで
関東地方は梅雨明け、暑い夏の幕開けです
ご訪問ありがとうございました
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