最高気温予報は30度に届かず
秋の気配を感じます
最近のモットーは
料理は簡単が一番!
今回もそのひとつ〜
人参とツナの炒め物☆ 材料(2人分) ☆
人参 1本(150g)
ツナ缶 1個(70g)
煎り白ごま 大さじ1
塩 少し
胡椒 少し
<トッピング>
糸唐辛子 適量
七味唐辛子 適量
青のり 適量
☆ 作り方 ☆
1)人参は4〜5cmの長さの棒状に切る
2)フライパンに切った人参を入れ
ツナ缶の蓋を半分ほど開けた状態で
蓋をして4〜5分(人参が好みの柔らかさになるまで)
加熱したら蓋を開け残っているツナを加える
3)塩と胡椒で味付けをし、ごまを加えて皿に盛り付ける
4)お好みで、糸唐辛子・青のり・七味唐辛子などを
トッピングする
人参の甘さとツナの旨味だけ十分ですこれがベースになります
お酒のつまみ用には、七味唐辛子や糸唐辛子を
トッピングしてみてください
チーズでも美味しいと思います
味は、各自お好みで
おつまみにもなる簡単おかずレシピ
少しずつですが
過ごしやすい季節になりそうですね
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