6日(日曜日)、ソムリエさんの飲み会に合わせて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　我が家では女子会〜♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　掃除を終えて、料理の半分まで作ってから
　　　　　　　　　　　　　　　　　　フィットネスでヨーガを1時間←ちょっと余裕
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方から、また料理をはじめて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ザ・プレミアム・モルツで乾杯(♡˙︶˙♡)
　　　　　　　　　　　サーモンと蒸し鶏の生春巻き 　　　　　　　　　　　　　　　　☆　材料　(二人分)　☆
生春巻きの皮4枚、スモークサーモン4枚、蒸し鶏少し、レタス2枚、香采お好みで
玉ねぎ4分の1個、赤・黄パプリカ各少し
A{レモン果汁大1、塩・胡椒各少し、タバスコ数滴、オリーブオイル大1}
B{マヨネーズ・スイートチリソース各適量}
　　　　　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)レタスは、細切りにする
　香采は茎と葉を分けて、茎は3cm位の長さに切る
　玉ねぎはスライスしておく
　Aを全て混ぜ合わせたドレッシングを作り、玉ねぎをマリネしておく
　赤・黄パプリカは3cmの細切り
　Bを混ぜ合わせておく
2)春巻きの皮を水で戻し、真ん中より手前に材料を置く
　(スモークサーモン、玉ねぎ、レタス、香采、黄パプリカ)
　(蒸し鶏、レタス、香采、赤・黄パプリカ)
　皮の左右両端を中に折り曲げてから、手前から海苔巻きの要領で巻く
3)3つに切ったら、皿に並べてスイートチリマヨネーズを添える 　　　　　　　　　　　　　　　　　　中身はお好みでどんなものでも〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回チーズを入れ忘れました
　　　　　　　　　　　　　　　スモークサーモンとアボカドも美味しいです

　　　　　　　　　　　　ムール貝のワイン蒸し 　　　　　　　　　　　　　　　　　パセリではなく、香采を使って

　　　　　　　　　　　チキンのレモンソテー
　　　　　　　　　　　豆のサラダ 　　　　　　　　　　　レシピにしなかったのは残念なくらい(一緒に写真を撮らなかった)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　プレモにピッタリのサラダです

　　　　　　　　　　　人参とカボチャのソテー
　　　　　　　　　　　タルティーヌ
　　　　　　　　　　　　　　　　お友達が、クリームのパスタソースを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ってきてくれたので
　　　　　　　　　　　　　　　　2種類のショートパスタをゆでて
　　　　　チキンとほうれん草のクリームソースのショートパスタ
　　　　　　　　　　　　　　　そろそろお茶にしようと、キッチンに戻ったら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　出し忘れていたものが…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後に少しだけ、味見を
　　　　　　　　　　　牡蠣のオイル漬け 　　　　　　　　　　　　　　この冬初めて作ったら、手順を間違えてしまった
　　　　　　　　　　　　　　　　　仕上がりが美味しかったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　良しとしよう　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単なクリスマスの飾りつけをしました
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　これからの季節、クリスマス会や忘年会など
　　　　　　　　　　　　　　　　皆が集う場所に、ちょっと贅沢なプレモが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よく似合います

　　　　　　　　　　　　【レシピブログの　「ザ･プレミアム･モルツと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年私のNo.1レシピ」モニター参加中】
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年イチオシの料理レシピ

　　　　　　　　　　　　レシピブログとブログランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　２のバナーをクリックしていただけると　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになりますので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　　人気ブログランキングへ　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理の感想や質問など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　  コメントを気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方は、ブログを訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　　 　お持ちでない方は、ぐーたらのブログでお返事
　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　 　させていただきます

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 飲み比べセット 350ml×8本 新品価格 ￥2,251から (2015/12/8 18:01時点)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日の女子会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも美味しいお料理を作る友人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　その時のサラダを翌日にパクレポ♡♡♡
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ラフランスのサラダ

　　　　　　　　　　　　☆　材料　(二人分)　☆
ラフランス1個、生ハム2枚、クレソン2枝、レモン果汁大1
A{クリームチーズ18ｇ、レモン果汁大1、オリーブオイル大1弱、蜂蜜少し}
　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)ラフランスは食べやすい大きさに切って、レモン果汁で色止めする
　チーズにレモン果汁を加えて柔らかくして、オリーブオイルを混ぜ合わせ
　最後に蜂蜜を加え、ドレッシングを作ります
　クレソンは、葉を摘んでおきます。生ハムは細かく切ります。
2)ラフランスを１のドレッシングで和えて、生ハムとクレソンを飾る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊キリのクリームチーズ1個使いました
　　　　　　　　　　　　　　もう少し、チーズが粒にならないようにしてくださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　この日は、三渓園に出かけて、疲れていたので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　生協のハンバーグを使って、手抜きの夕食
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソムリエさんにホット白ワインをお願いして

　　　　　　　　　　　　　　友人の作ったラフランスのサラダ

　　　　　　　　　　　リンゴのサラダ

　　　　　　　　　　　クスクス、豆ソースとソーセージ添え

　　　　　　　　　　　　　　　　　これも美味しかった〜

　　　　　　　　　　　牡蠣の南蛮

　　　　　　　　　　　　揚げむかご

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が持っていたのはこちら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　kyonmiさんのつくレポ
　　　　　　　　　　　　　　　　可愛い〜綺麗なジャーサラダ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　振ってから、お皿にあけると〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友達も「これ作ってみるわ〜」って
　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しくて、可愛くて、素敵なお料理満載ブログ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kyonmiさんのこのジャーサラダを見たら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きっとあなたも作りたくなるはず　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　kyonmiさんの素敵なレシピはこちらから→☆☆☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kyonmiさん、ありがとう

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ビールで乾杯して、あとは赤ワイン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい料理とお酒で、会話も弾みました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　翌日に行った三渓園は

　　　　　　　　　　　　　　　青空の下、紅葉真っ盛り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　観光客、写真を撮りに来た人
　　　　　　　　　　　　　　　　　絵を描く人、そして結婚したカップルも〜

　　　　　　　　　　　　　　　　雑誌のモデルかと思ったほど、綺麗なお嫁さん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　幸せ、分けていただきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　応援(下のバナーを3つクリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになります(⌒-⌒)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　　人気ブログランキングへ

　　　　　　　　　　　　　　　　　累計25万部を突破中の「レシピブログmagazine」。
　　　　　　　　　　　　　　　　　ついに12月12日に決定発売開始です

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 コメントを、お気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お返事させていただきます

ヴーヴ・クリコ　ポンサルダン　イエロー・ラベル　箱付　750ml 並行品＊　（シャンパーニュ）白【シャンパン　コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【ワイン】【GVD】【RCP】【P06Dec14】 価格：4,406円（税込、送料別）

 　　　　　　　　　　　　　　7月作った夕食の、アップしていない料理が溜まっていますが
　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり、土曜日の楽しかった女子会を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　忘れないうちに(*ﾟ▽ﾟ*)
　　　　　　　　　　　　今回は、友人のリクエストにこたえてシンガポールチキンライス♡♡♡

　　　　　　　　シンガポールチキンライス(海南鶏飯)

　　　　　　　　　　　　☆　材料　(4人分)　☆
長粒米2合、鶏ガラ1羽、鶏もも肉2枚、長ネギの青い部分たっぷり、生姜20ｇ
ニンニク2片、ごま油大2、醤油大2
ソース{オイスターソース適量、鶏ガラスープ}
　　　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)生姜はスライス、ニンニク1片はみじん切り、残りはスライスにする
　長ネギはぶつ切り
　長粒米は洗って、ザルで水分をとる
2)鶏ガラと長ネギ、生姜のスライス、ニンニクスライスにひたひたの水を加えて
　30分ほど煮込んだら、塩・胡椒で味付けをする
3)鶏もも肉を加えて、もも肉が煮えたら取り出して、鶏肉にごま油2と醤油2を
　かけておく
4)フライパンにごま油大１とニンニクのみじん切りを入れて弱火で香りが出るまで
　炒めたら、長粒米を加えて炒める
5)炊飯器にお米を入れて、鶏ガラスープと生姜のスライスを加えて
　炊く(早炊きモードで炊きました)
6)オイスターソースに鶏ガラスープを加えて、少し煮込む
7)ご飯が炊けたら皿に盛り、3の鶏もも肉を食べやすい大きさに切って
　上に乗せて、6のソースを添える

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彩りに香采とプチトマトを飾りました
　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ガラスープは、チキンコンソメでもOK
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本場では、パンダンリーフまたは
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンダンエッセンスを使うのですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本で手に入れるのは難しいのです

　　　　　　　　　　　ホタテとグレープフルーツのサラダ

　　　　　　　　　　刺身のホタテをスライスとグレープフルーツ
　　　　　　　　塩をふって、レモン汁とグレープフルーツ汁を合わせてかけます
　　　　　　　　　　　　　　ピンクペッパーを飾りに
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　サモサ

　　　　　　　　　　　いつもは餃子の皮で作るのですが
　　　　　　　　　　　　　女子会はお洒落に春巻きの皮で
　　　　　　　　これは、とてもお洒落なお料理を作る、MISAKOさんのアイデアです
　　　　　　　　　　　　　　中身は残り物のカレーとじゃが芋と枝豆

　　　　　　　　　　　トート・マン・クン

　　　　　　　　　　　タイのさつま揚げです
　　　　　　　　　　　　今回は、鱈、海老、ゴーヤ、コーン、チリで

　　　　　　　　　　　人参のマリネ

　　　　　　　　　　　　　　　グレープフルーツを加えて
　　　　　　　　柑橘を加えるのは、仲良しのきりまりママさんの素敵料理の真似っこ

　　　　　　　　　　　　　　スライスした人参の残りをスティックにして
　　　　　　　　　　　バーニャカウダー

　　　　　　　　　　　インゲンの明太子サラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　お茶とお菓子は撮り忘れてしまった…

　　　　　　　　　　　　　　　泡のワインで乾杯してから、ビールを少し
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　14時から20時まで、約6時間
　　　　　　　　　　　　　　今回は、お酒の量と時間が少なかったかな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、おしゃべりはたっぷり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが、何より楽しみの女子会です
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素敵な連休をお過ごしください

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　　　　応援(下のバナーを3つクリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになります(⌒-⌒)　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　　　人気ブログランキングへ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　コメントを、お気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お返事させていただきます

ヴーヴ・クリコ　ポンサルダン　イエロー・ラベル　箱付　750ml 並行品＊　（シャンパーニュ）白【シャンパン　コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【ワイン】【GVD】【RCP】 価格：4,411円（税込、送料別）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2日は、我が家で女子会ランチ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飲み物は、お洒落なピムス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サンドイッチなどの簡単軽食で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしゃべりの時間をたっぷり

　　　　　　　　　　　ホタテの前菜

　　　　　　　　　　☆　材料　(三人分)　☆
ホタテ3個、レタス2,3枚、レッドオニオン4分の1、トマト半分
ドレッシング{白ワインビネガー大3、クレイジーソルト又は塩・胡椒各少し
オリーブオイル大1〜2、タバスコ3,4滴}
ピンクペッパー少し、香采お好みで
　　　　　　　　　　☆　作り方　☆
1)ホタテは、3枚にスライスする、トマトはくし切り
　レタスは小さくちぎっておく、レッドオニオンは薄切り
2)ドレッシングを作ります
　ワインビネガーに塩・胡椒を加えて、良くかき混ぜる
　オリーブオイルを少しずつ加え、最後にタバスコを加える
3)皿に、レタス、玉ねぎ、トマトを敷いて、ホタテと香采を乗せて
　ドレッシングをかけてから、ピンクペッパーを飾る
　　　　　　　　　　　　　　　　タバスコのピリ辛がホタテによく合います

　　　　　　　　　　　人参のマリネ

　　　　　　　　　　　　　今回はクリームチーズと胡桃とレーズンを加えて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　大きな人参を、2本使いました

　　　　　　　　　　　ケークサレ

　　　　　　　　　　　　　　　　　HMを使った、簡単な一品
　　　　　　　　　　　　　　他の食材は、枝豆、赤・黄パプリカ、玉ねぎ、ベーコン

　　　　　　　　　　　サンドイッチ3種

　
　　　　　　　　　　　　　　　　ピムス

　　　　　　　　　　　　　　ピムス(リキュール)にリンゴ、レモン、ミントを加えて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　炭酸レモン水で割ります

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートは
　　　　　　　　　　　グレープフルーツゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　作り方は、こちら→☆☆☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友達が焼いた
　　　　　　　　　　　　栗原はるみさんのスパイシーシフォンケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　切った写真がないのですが
　　　　　　　　　　ふわふわ、しっとりのとても美味しいシフォンです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜が満開です
　　　　　　　　　　　　　　　　　3日の夜は、近くで桜のライトアップの予定ですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雨予報…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜には、止んでいると良いな〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大津旅行の話はこの後に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その前に、こちらをお願いします　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　ご訪問ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　ランキングに参加しています
　　　　　　　　　　　　 　　　　　応援(下のバナーを2つクリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　とても励みになります(o^∇^o)ﾉ
　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　　　　　人気ブログランキングへ　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎年この時期の姉妹旅行、今年は大津
　　　　　　　　　　　　　　　京都には、何回も行っていましたが滋賀ははじめて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お寺も町並みも素敵な場所が
　　　　　　　　　　　　　　　　　紫式部が源氏物語を執筆したといわれる石山寺

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　比叡山、近江八幡など見所沢山

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜の花はまだ少しだけでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後の日は少し雨に降られましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜は姉妹で楽しいおしゃべり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年もまた旅行できますように

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コメントを、お気軽に残してください
　　　　　　　　　　　　  　　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　お持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　お返事させていただきます
　　　　大好評★オーブントースターでおいしい料理がほっとくだけで出来る【トースターパン】　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　アーネスト株式会社　　
　　　　　　　　　　　　　　
今回使ったピムス

【最安値挑戦中】ピムスNo.1 700ml 25度　【正規品】 価格：1,407円（税込、送料別）

　　　　　　　　　　　13日(水曜日)は、強風で電車にも遅れが
　　　　　　　　　　　　　　　そんな中、仙川とうい小さな町
　　　　　　　　　　　　　　きりまりさんの友人のレストランで
　　　　　　　　　　　　　主夫太郎さんと3人で「ランチdeオフ会」
　　　　　　　　　　　　　　お二人とも、とても楽しい方たちで
　　　　　　　　　　　　まるで箸を転がしてもおかしい年頃のように
　　　　　　　　　　　　　　　　3人で笑い転げたオフ会でした(⌒∇⌒)
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　まずは、その後の夕食から紹介

　　　　　　　　　　　　ランチをしっかり食べるので、前日から
　　　　　　　　　　　　　　カレーの支度をしてありました
　　　　　　　　　　　サイドメニューはあまり考えていなかったので
　　　　　　　　　　　　　土壇場で、作ったものばかりです

　　　　　　　　　　鮭のチーズ焼き

　　　　　　〜　材料　(二人分)〜
鮭の切り身2枚、アボカド半分、ホワイトソース(今回は100CC位)、溶けるチーズ
塩麹(又は塩)、胡椒、レモン汁少し
　　　　　　〜　作り方　〜
鮭は塩麹と胡椒で下味をつける
アボカドはスライスして、レモン汁をまぶしておく
耐熱皿にアボカドを敷いて、その上に鮭を乗せ
ホワイトソースとチーズを乗せて
鮭が焼けて、チーズが溶けるまで焼く
途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせる

　　　　　ホワイトソースはラザーニアの時の残り物
　　　　　　塩・胡椒で味が付いています

　　　　　　　　海老とシャキシャキレンコン揚げ

　　　　　　写真がなくて、オムレツの奥に写っているものを
　　　　　　　　切り取ったのですが、ボケボケです

　　　　　　　　　海老、レンコン、ニンニクをFPで砕いて
　　　　　　　　　　　塩・胡椒・ナンプラー・粗みじんの唐辛子
　　　　　　　　　　香采の茎のみじん切り、片栗粉と一緒に加えて
　　　　　　　　　　　　　　　油で揚げるだけ

　　　　　　　ソムリエさんは、ほうれん草のオムレツ付き

　　　　　　　　　　野菜サラダ

　　　　　　　　ぐーたら、オリジナルカレー

　　　　　　　　　ルーは市販品
　　　　　　　前日から玉ねぎのみじん切りをバターでじっくり炒めて
　　　　　　　　　鶏肉、人参、トマトの水煮を加えて煮込みました
　　　　　　　　　　ご飯はターメリックライス
　　　　　　　　お米を少量のバターとターメリックで炒めてから
　　　　　　　　　　　　炊飯器で水分少なめで炊きあげます

　　　　　あまりお腹が空いていないぐーたらは、少しだけお相伴

　　　　　　　　　　ビールで乾杯

　　　　　　　　　　　　　さてさて、楽しかったオフ会
　　　　　　　　　　家事や料理の話が中心だったのですが
　　　　　　　　　主夫太郎さんは、ぐーたらよりずっとちゃんと
　　　　　　　　　　　　　　　　主夫をしている
　　　　　　　　野菜は基本余らせない、残り物はちゃんと処理して
　　　　　　　　　　魚の切り身などは、焼いて身をほぐして
　　　　　　　　　　　冷蔵庫の中タッパーできっちり保存
　　　　　　　　お掃除も、どうやらぐーたらより丁寧で回数も多い
　　　　　　　　　主夫(婦)3人で、普通に家事の話しで盛り上がる〜
　　　　　　　　　　　料理が運ばれてきても、話続ける
　　　　　　　　　　まずはサラダとスープとパン

　　　　　　　メインはきりまりさんとぐーたらが
　　　　　　　　　鯛のポワレ

　　　　　　　　　　　(ぐーたら、正面を間違えています！
　　　　　　　　　　　　　きりまりさんの写真がやっぱりきれい)

　　　　　　　　主夫太郎さんがホタテのグリル
　　　　　　　　　　　　　(名前が違うかも…)

　　　　　　　　　　　デザートはプリンとハーブティー

　　　　　　　　　　　　　11時半過ぎから3時まで
　　　　　　　　　　　　　　　ずっと笑いっぱなし〜
　　　　　　　　　主夫太郎さんの横顔を写真に撮ればよかったな〜
　　　　　　　　　　　　　　　お土産を頂いたりしましたが
　　　　　　　　　　　　　それは使いながら、紹介したいと思います
　　　　　　　　　　　　　　　次回のオフ会の話もするはずが…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　時間が足りなくて
　　　　　　　　　次回は、他の方にも声をかけておしゃべりしたいです
　　　　　　　　　　　　　　それとも飲み会になるのかな〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しみです

　　　　　　　　　　　　　　　　三寒四温ではなく、獄寒猛暑！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節病にならないよう
　　　　　　　　　　　　　体調にお気をつけて、お過ごしください
　
　　　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがうございました
      　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています
　　　        　　　　　　　　　　　　とても励みになります
　　　　　　　      　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ       

　　　　　　　　 　　　　　　コメントを、お気軽に残してください
　　　　　 　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　 　　　　　　お持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　     　　　　　　　　　お返事させていただきます　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　新年女子会です(*ﾟ▽ﾟ*)
　　　　　　　　　　　　3人で持ち寄ったお料理で開始
　　　　　　　　　　　　　今年もよろしくお願いします〜
　　　　　　　　　　　　　　　と、まずはビールで乾杯♪

　　　　　　　南瓜inミートのチーズ焼き

　　　　　　　オーブンでじっくり焼いた南瓜がとても美味しい

　　　　　　　　　海老と春雨のアジアン風

　　　　　　　　　海老、筍、干ししいたけの旨みが春雨にしっかり
　　　　　　　　　　　ついていて、大好きな味でした

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　前菜4品

　　　　　　　　松前づけ、ずいきの煮物、長いも、じゃが芋とタラコのサラダ

　　　　　　　　　　ハンバーグの牛蒡巻き

　　　　　　　　　小松菜のナムル

　　　　　　　　　　ぐーたらのお料理は
　　　　　　　　　鮭のホイル焼き、味噌マヨコチソース

　　　　　　　　　　〜　材料　〜
鮭4切れ、塩麹小２、胡椒、玉ねぎ半分、シメジ少し
赤・黄パプリカ少し、溶けるチーズ
酒小４、
A｛マヨネーズ大２、白味噌小１、コチジャン小１｝
　　　　　　　　　　〜　作り方　〜
1)鮭に塩麹を塗っておく(できれば前夜)
2)玉ねぎは薄切り、シメジはばらばらにして、パプリカは細切りにする
3)鮭に胡椒と酒を振りかけておく
4)Aを混ぜ合わせておく
5)アルミホイルに玉ねぎを敷いて、その上に鮭を乗せて
　Aを鮭の上に広げてから、シメジとパプリカ、チーズを乗せる
　アルミホイルをしっかり閉じて
　グリルで10分ほど焼く

　　　　　　　　遅く起きて、料理を作る時間が少なかったけれど
　　　　　　　　　　　　　　このホイル焼きは
　　　　　　　　　　こんな時でも、簡単に出来て美味しい〜

　　　　　　　　　　柿とリンゴのマリネ

　　　柿とリンゴは小口に切り
　　　　蜂蜜、レモン汁、塩、オリーブオイル各少し
　　　　　　　　このドレッシングで、和えるだけ

　　　　　　　　　安納芋のチップス　

　　　　　　　　オレンジ色の安納芋は、揚げると綺麗な黄色に
　　　　　　　　　　栗きんとんで使わなかったお芋をチップスに
　　　　　　　　　　　天ぷらにしてもすっごく美味しいと思います

　　　　　　　　　　　蓮根チップス

　　　　　　ポリポリ、ポリポリ、いつの間にか両方とも完食

　　　　　　　　　　ビール、発泡ワイン、赤ワイン…

　　　　　　　　11時過ぎから5時過ぎまで、6時間〜
　　　　　　食べて、飲んで、喋って、それでもまだ時間が足りない程
　　　　　　　　　　　ソムリエさんの送迎つきの
　　　　　　　　　　　　楽しい新年女子会でした

　　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがとうございました
　　　　　　　　　　　　　　　ランキングに参加しています
　　　　　　　　　　応援(下の2つのバナーをクリック)していただけたら
　　　　　　　　　　　　　　　とても励みになります（＾∀＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪
　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ　　　　

　　　　　　　　　　　　　　コメントを、お気軽に残してください
　　　　　　ブログをお持ちの方には、ブログに訪問させていただきます
　　　　　　　　　　　ブログをお持ちでない方には、ぐーたらのブログで
　　　　　　　　　　　　　　　　お返事させていただきます
　

【よりどりセール】【6本ご購入で送料無料】[2008]　キアンティ・クラシコ （オーガニック） 750ml（ヴィラ・ディ・ジェッジアーノ）赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【ワイン】【RCP】 価格：1,800円（税込、送料別）