今夜も!家飲み居酒屋

毎晩夫婦二人で家飲み!ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒なんでもありの居酒屋です。超簡単料理も少し手の込んだお料理まで、一緒に楽しんでください!

カテゴリ: お知らせ

フーディストノート編集部(レシピブログ記事担当)様から

ライフスタイルメディア「フーディストノート」に
掲載のお知らせをいただきました
「フーディストノート」への掲載は
とても励みになります ♪♪v(⌒o⌒)v♪♪      

掲載されたレシピは

揚げた鮭と焼きパプリカのマリネ
p-DSCN1082
レシピはこちら→☆☆

作り置きもできる♪
おかずやおつまみに「鮭マリネ」が大活躍!
夏に美味しいさっぱりマリネ
シソや果物とのマリネなど色々ある
フーディストノートのレシピはこちらから→☆☆☆


海老とベーコンの春巻き
      p-DSCN2735
レシピはこちらから→☆☆

えび好きにはたまらない♪
「えびの春巻き」はぷりぷりサクサクッ!
他の方の素敵レシピは
フーディストノートに飛んでチェックしてください
フーディストノートへはこちら→☆☆☆
以前にも書きましたが
春巻きの皮、10枚は多すぎる
そんな時は、乾燥を防ぐために
残った皮を大きめに切ったラップで
しっかりくるんで空気に触れない
ようにしてから
元の袋に戻し、更にジップロックなどの
保存袋に入れて冷蔵庫でキープ
消費期限内に使ってください

春巻きのコツは、巻いたらすぐに揚げる!
作った春巻きを冷凍する場合は
春巻き1個ずつラップで包んで
保存バックで冷凍します
食べる時は、油に凍ったまま入れて
作りたての時より長い時間で揚げます

先日もエビ春巻きレシピでした
おかずでもおつまみでも美味しい
エビの春巻き、大好き

今日は朝から日差しがたっぷり
洗濯を頑張らなくちゃ


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フーディストノート編集部(レシピブログ記事担当)様から

ライフスタイルメディア「フーディストノート」に
掲載のお知らせをいただきました

掲載されたレシピは
『ピリ辛のコチマヨとトロトロのチーズで☆
    上州ねぎと鮭のホイル焼き♫』
p-DSCN2622
レシピはこちらから→☆☆

他にも沢山の
トースターでかんたん!
「鮭×マヨネーズ」のデイリーおかず
掲載されているフーディストノートへも
ぜひ行ってみてくださいね
フーディストノートへはこちら→☆☆☆

今夜にも使える
トースターでできる
簡単料理は嬉しいですね

今日(17日)は曇り予報ですが
雨がポツリポツリ
明日からの青空に期待しましょう


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ライフスタイルメディア
「フーディストノート」に掲載されました

掲載されたレシピは
『ボイルホタルイカと豆苗で☆
ビールに合う簡単なオイスター炒め♪』
     p-DSCN3940
レシピはこちらから→

炒めてもおいしい
「ほたるいか」が主役の簡単レシピは
フーディストノートでチェック
こちらをクリック→☆☆☆

今が旬のホタルイカ
酢味噌添えだけでなく
いろいろな味で楽しみたいです

少し陽がさしているので
今日は過ごしやすそうです


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去年12月に
愛媛県大洲市の特産品の
産の里芋「女早生」(おんなわせ)の
モニターをさせていただきました
そのレシピが
『ねっとりホクホクで栄養たっぷり!
冬を楽しむ大洲の里芋レシピ集』に
2品掲載されました(⌒o⌒)♪         

里芋のカレーフライ
             p-DSCN2638
レシピはこちら→

里芋サラダとコロッケ
             p2-DSCN2617
このサラダでコロッケに
         p-DSCN2614
レシピはこちら→

「里芋レシピ20選!」
里芋料理だけで20種類ってすごい
海老あんかけやフライド里芋
ポタージュやグラタン等など
美味しそうな里芋料理が満載です
『ねっとりホクホクで栄養たっぷり!
冬を楽しむ大洲の里芋レシピ集』
こちらからどうぞ→☆☆☆

コロナで旅行には行けませんが
観光協会のサイトを覗くのも
楽しいです〜
大洲市観光協会はこちら→☆☆☆

コロナが終息したら
もっと沢山の特産品を探しに
ぜひ行きたいです

お彼岸連休
素敵な休日をお過ごしください

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フーディストブロガーさんのレシピや
お料理・お菓子・キッチンのアイデアまで
ライフスタイルに役立つ情報満載の
ライフスタイルメディア
「フーディストノート」

今回の特集
 「冷え防止にも!「ホットヨーグルト」の
    おすすめレシピ5選」に

「±0クッキングミキサーを使って☆
     いちごのホットヨーグルト♡」
  p-DSCN3530
が掲載されました

冷え防止のための「ホットヨーグルト」
他の方のレシピもぜひ参考にしてください

「フーディストノート」はこちら→☆☆☆

ずっと作っていなかったな〜
今ちょうどイチゴの美味しい季節だから
また作ってみよう
「いちごのホットヨーグルト」の
  レシピはこちら→

今朝も南のリビングは春
北側の部屋は真冬です
週末には、暖かくなるかな


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嬉しいお知らせが届きました

ライフスタイルメディア「フーディストノート」に
『華やかなハーブミックスの香りのオイルで☆
サーモンとチーズのハーブ焼き♪』が
掲載されました \(^ ^)/
         
p-DSCN2204

フーディストノートの特集は
こちらから→☆☆☆

このお料理にレシピは
こちらから→☆☆☆

フーディストノートには今
お魚料理に便利
食欲そそる「ハーブ焼き」のおすすめレシピが
他にも沢山あります
ぜひ、覗いてみてください

今朝は曇り空
気温は16度と高い予報
今夜から雨が降りはじめ
明日は最高気温でも9度予報
ダウンも手袋も必要な季節です

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「ぐんまクッキングアンバサダー」
12月の野菜が届きました \(^ ^)/
         
p-DSCN2479
では、ひとつづつ紹介します

群馬県産大和芋
p-DSCN2485
長芋と比較すると、粘りが強く味が濃いのが特徴
なめらかで舌触りもよく、甘みがあります
すりおろしたり、切って焼いたり煮たり
色々な料理に使えますね

群馬県産上州ねぎ
p-DSCN2481
下仁田ネギと同じく太いネギ
加熱すると甘味が増すので
鍋や煮物など
冬に欠かせない野菜のひとつです
上州ネギも焼いてみたい

群馬県産アレッタ
p-DSCN2483
ブロッコリーとケールを掛け合わせた
新しい野菜!
ケールは青汁に使われる野菜
ビタミンKやカロテンなど栄養が豊富です
ブロッコリーはおなじみの野菜
やはりビタミンやカロテンが豊富
その栄養価の高い2つの野菜の
好いとこ取りしたアレッタは
その栄養素を全て備え
味は濃厚で甘い
葉・茎・蕾全て食べれるそうです
なので〜食べつくします

この野菜を使って
今月もお料理を楽しみたと思います

 「ぐんまクッキングアンバサダー」参加中♪
ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ

群馬の産地直送!新鮮な野菜・お肉をお取り寄せ
新鮮ぐんまみのり館


昨日はとても暖かく
サイクリングを兼ねてママチャリで
友達に群馬県の野菜を届けました
今日は恒例三姉妹リモートです

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「ぐんまクッキングアンバサダー」の
11月の野菜が届きました  v(*'-^*)ゞ
         
p-DSCN2236
たっぷりの野菜はいつも嬉しい
今回の野菜を紹介します

群馬県産ブロッコリー
p-DSCN2239
濃い緑色が鮮やかで
栄養豊富なブロッコリーは
サラダや付け合せにすることが多いですが
ブロッコリーがメインの
お料理を考えます

下仁田ねぎ

p-DSCN2237
甘みと旨みを凝縮した
冬の季節限定のねぎ
1回は絶対に焼いて食べたいネギ

群馬県産春菊
p-DSCN2238
爽やかな香りと
シャキシャキとした食感が特徴
お鍋には欠かせない食材ですが
生で食べても美味しいですよね

さて、どんな料理にするか
楽しみながら考えます

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ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ
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群馬の産地直送!新鮮な野菜・お肉をお取り寄せ
新鮮ぐんまみのり館


初秋としては気温が高く
空気が乾燥していて
過ごしやすく
洗濯物がよく乾くのが嬉しい

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嬉しいお知らせがきました(♡˙︶˙♡)

ライフスタイルメディア
「フーディストノート」
ジューシーで食べごたえも◎♪
秋に作ろう「しいたけバーグ」特集に

私のレシピ
「しいたけ+ハンバーグを揚げてみた〜♪」が
掲載されました
       p-DSCN5857
しいたけにハンバーグ種をのせ
揚げただけ〜
しいたけ汁と肉汁たっぷりの
美味しいきのこ料理です

秋の味覚と言ったら「きのこ」
色々な「しいたけバーグ」が
たくさん掲載されています
ジューシーで食べごたえも◎♪
秋に作ろう「しいたけバーグ」特集
「フーディストノート」は
  こちらから→☆☆☆

レシピが掲載されるのは嬉しいです

今朝は朝から青空
でも…
もう10年も乗っている
自転車がパンク
(多分タイヤが破れている)
タイヤ交換するか
新車に乗り換えるか
考え中です

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10月10日
晴れ予報だったはずですが…
朝から曇り
少し前に雨が降り始めました

「日清オイリオさま×レシピブログさま」の
コラボ広告企画に応募したところ当選
このシーズニングオイルを
ぜひ使ってみたかったので \(^ ^)/
         
p2-DSCN1981
BOSCOシーズニングオイル
香ばしローストガーリック
爽やかなレモンジンジャー
華やかなハーブミックス

この3種類のシーズニングオイルが
モニタープレゼントとして届きました
p-DSCN1959

ガーリック・レモン&ジンジャー・ハーブミックス
どれもオリーブオイル料理に欠かせないシーズニング
BOSCOの美味しいオリーブとのコラボで
回しかけるだけでも簡単に
美味しいお料理が楽しめそうですが
さらに美味しく食べるための
レシピを考案したいと思います

「新しい味つけに挑戦!
  オイルを使って手軽に本格レシピンテスト」
 が開催されています
詳しくはこちらから→☆☆☆

レシピブログの
「オイルを使って手軽に本格レシピコンテスト」参加中!

シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ
シーズニングオイルで香り豊かな料理レシピ


モニターが重なっているので
連日投稿になりそうです
頑張らなくちゃ

この記事を書いている間に
雨がやみました
午後は日差しが出ると良いな


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