ズッキーニが美味しくて安い
なので〜
なので〜
今回もズッキーニで一品♪
メキシカン風ズッキーニのファルシ
☆ (2人分) ☆
ズッキーニ 1本
ツナ缶 1個
赤ピーマン 1個
にんにく 1片
溶けるタイプのチーズ 適量
タコシーズニング 大さじ1
メキシカン風ズッキーニのファルシ
ズッキーニ 1本
ツナ缶 1個
赤ピーマン 1個
にんにく 1片
溶けるタイプのチーズ 適量
タコシーズニング 大さじ1
塩とこしょう(必要なら) 適量
＜付け合せ＞
豆のサラダ 適量
作り方はこちら→☆
☆ 作り方 ☆
1)ズッキーニは縦半分に切り
中をスプーンでくり抜き薄く小麦粉をまぶす
くり抜いた部分は小さめに切る
赤ピーマンは種とヘタをとり粗みじん切りにする
にんにくはみじん切りにする
2)フライパンにツナ缶のオイルを絞り出し
にんにくを香りが出るまで炒め
くり抜いたズッキーニ、赤ピーマンを
しんなりするまで炒めたらツナの中身を
加えタコシーズニングを混ぜ塩とこしょうで
味を整える
3)2をズッキーニに詰めチーズをのせ
オーブントースターで
チーズが溶けるまで焼く
皿に盛り付け豆サラダを添える
ズッキーニファルシは
ハンバーグ種、コンビーフなど色々詰めて
作っています
＜付け合せ＞
豆のサラダ 適量
作り方はこちら→☆
☆ 作り方 ☆
1)ズッキーニは縦半分に切り
中をスプーンでくり抜き薄く小麦粉をまぶす
くり抜いた部分は小さめに切る
赤ピーマンは種とヘタをとり粗みじん切りにする
にんにくはみじん切りにする
2)フライパンにツナ缶のオイルを絞り出し
にんにくを香りが出るまで炒め
くり抜いたズッキーニ、赤ピーマンを
しんなりするまで炒めたらツナの中身を
加えタコシーズニングを混ぜ塩とこしょうで
味を整える
3)2をズッキーニに詰めチーズをのせ
オーブントースターで
チーズが溶けるまで焼く
皿に盛り付け豆サラダを添える
ズッキーニファルシは
ハンバーグ種、コンビーフなど色々詰めて
作っています
今回はタコシーズニングでメキシカン風に
タコシーズニングの食材は
パプリカ、食塩、クミン、トマト、
オレガノ、唐辛子、にんにく、
コリアンダー(パクチー)、ブドウ糖、
玉ねぎ、コーンスターチ、酸味料
自己流シーズニングもできそうです
こちらのファルシレシピも
ぜひ参考にしてください
ツナ缶とコーン→☆
ハンバーグ種→☆
コンビーフ→☆
この辺り、今日の最高気温予報は
29度
土・日曜日は27度予報
真夏日ではありませんが
29度
土・日曜日は27度予報
真夏日ではありませんが
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