急に季節が変わりビックリ!
今日は雨予報のこともありますが
最高気温が23度予報

今回紹介する
「お気に入りのキッチンアイテム」は
「所さんお届けモノです!」で紹介され
これが欲しい〜
と、誕生日にプレゼントしてもらったもの(*'-'*)
(その時にもブログで書いています)

フルーツサンドイッチ
p-DSCN3410

☆ 材料(2人分) ☆
食パン(8枚きり)      4枚
いよかん          2個
生クリーム         100ml
クリームチーズ       8g
砂糖            大さじ2

☆ 作り方 ☆
1)クリームチーズは室温に戻しておく
 オレンジは皮をむく
 生クリームは砂糖を加え角が立つまで
 しっかり泡立てておく

2)パンをあわせる内側にクリームチーズを
 塗り泡立てたクリームを塗り
 オレンジをのせ上から生クリームをぬる

3)ワックスペーパーで包み半分に切る

写真は去年のものを使用しています
果物は何でも良いのですが
今ならシャインマスカットやオレンジで
作りたいですね

このときに活躍するのが
エレクトリックナイフ
p-DSCN3395
残念ながら固いもの
(トウモロコシの芯など)は切れません
柔らかいのもと固いのもが混在するときに
力を使わずにスッと切れる優れもの

押し寿司もラップに巻いてから
このナイフで切ります
p-DSCN3747

みんなの「お気に入りのキッチンアイテム」を大募集!
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そろそろ長袖が必要になりそうです
クローゼットの中は全て夏物
衣替えしないとですね  

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