昨夜(9日)20時少し前に
突然大きな揺れ
揺れはすぐに収まりました
物が落ちることもなくすぐ平常に
震源地が近かったようです
夏に必ず作る冷製パスタ
色々な食材を使ってつくります
今回はこのコラボで
アボカドとチーズとツナの冷製パスタ
☆ 材料(2人分) ☆
カッペリーニ 120g
トマト 半分
アボカド 半分
モッツァレラチーズ 30g
ツナ缶 1個(70g)
塩 適量
黒胡椒 適量
タバスコ 適量
☆ 作り方 ☆
1)トマト、アボカド、チーズは1cm角に切る
2)ボールに1とツナ缶すべて(油も)入れ
塩・胡椒・タバスコで濃いめの味に整える
3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を一握り(分量外)を加え
パスタを表示時間で茹でる
茹で上がったら氷水で冷やし、キッチンペパーでしっかり
水分を取り除き2のボールに入れる
4)パスタにソースをしっかり絡ませてから皿に盛り付ける
使ったトマトは、カプレーゼで入り切らなかった
トマトとモッツァレラチーズ使っています
トマトのジュレのような種の部分は
旨味たっぷりなのでパスタやソースに入れて使います
週末ランチ
日曜日から台風5号の影響がでそうです
太平洋から日本海へ移動するコースは
ありがとうございました♡
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突然大きな揺れ
2台のスマホが
「地震です！地震です！注意してください」
と騒ぐ！！
揺れているのだから地震だと分かるし
なにも注意できないし〜騒ぐな！
とツッコミを入れたくなります揺れはすぐに収まりました
物が落ちることもなくすぐ平常に
震源地が近かったようです
夏に必ず作る冷製パスタ
色々な食材を使ってつくります
今回はこのコラボで
アボカドとチーズとツナの冷製パスタ
カッペリーニ 120g
トマト 半分
アボカド 半分
モッツァレラチーズ 30g
ツナ缶 1個(70g)
塩 適量
黒胡椒 適量
タバスコ 適量
☆ 作り方 ☆
1)トマト、アボカド、チーズは1cm角に切る
2)ボールに1とツナ缶すべて(油も)入れ
塩・胡椒・タバスコで濃いめの味に整える
3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を一握り(分量外)を加え
パスタを表示時間で茹でる
茹で上がったら氷水で冷やし、キッチンペパーでしっかり
水分を取り除き2のボールに入れる
4)パスタにソースをしっかり絡ませてから皿に盛り付ける
お好みでオリーブオイルを回しかける
(今回は使っていません)
使ったトマトは、カプレーゼで入り切らなかった
トマトとモッツァレラチーズ使っています
旨味たっぷりなのでパスタやソースに入れて使います
週末ランチ
家にある食材を合わせて
冷製パスタはいかが
日曜日から台風5号の影響がでそうです
太平洋から日本海へ移動するコースは
とても珍しいようです
大きな被害がでませんように
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とても励みになりますので
よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
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