明日は超忙しいクリスマス〜♪
まだメニューが決まっていない…  (⌒_⌒;          

今年は本当に忙しく
(言い訳ばかりです〜)
超簡単料理が多かった〜
先日も大慌てでこの一品を完成

リンゴとカニカマのチーズ焼き
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☆ 材料(2人分) ☆
リンゴ         2分の1個(180g)
カニカマ        50g
ブロッコリー      60g

レモン汁        大さじ1
マヨネーズ       大さじ2
モッツアレラチーズ   50g
ピザ用チーズ      30g

☆ つくり方 ☆
1)リンゴは皮をむいて芯を取り除き
 5mmの厚さに切りレモン汁を
 全体に回しかけておく
 ブロッコリーは小房に切り分け
 塩ゆでし水分を切る

2)浅めの耐熱皿にリンゴを並べその上に
 カニカマを散らしマヨネーズを
 なるべく均等に絞り出す
 チーズをのせブロッコリーを飾る

3オーブントースターでチーズに少し
 焦げ目がつくまで焼く
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この日はホット白ワインだったので
このお料理がピッタリでした
さり気なくクリスマスカラーで
明日はこれをアボカドに代えて作ろうかしら

    嬉しいお知らせ 
フーディスノート編集部さまより
掲載のお知らせをいただきました

掲載レシピは       
『火を使わずに時短・簡単料理☆
ベビーホタテとブロッコリーのチーズ焼き♡』
        p-IMG_1348
こちらも時短・簡単料理チーズ焼き〜
レシピはこちらから→

掲載記事の特集は
クリスマスやパーティーに!
ちょいリッチな「ホタテ×チーズ」おすすめレシピ
こちらから→☆☆☆

クリスマスにピッタリのお料理ばかり
まだメニューが決まっていない方
必見です

今朝も寒かった(ブルブル)
地べたはこんなに寒いのだと
この大寒波で思いっきり知らされました
年末は気温が上がる予報なので
チョッピリ安心
さて、今日も忙しい1日になりそうです


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