タケノコ料理が続いています
今回は、赤ワインに合わせて
焼きタケノコ☆ 材料(2人分) ☆
茹でたタケノコ 80g
トマト 1個
イタリアンパセリ 少し
ハーブ塩 少し
(クレイジーソルト使用)
黒胡椒 少し
バルサミコソース 適量
オリーブオイル 大さじ1
☆ 作り方 ☆
1)タケノコは1cmの厚さに切る
トマトは縦半分に切り1cmの
厚さに切る
2)フライパンにオリーブオイルを入れて
中火で両面を焼き取り出す
3)皿にトマトとタケノコと
イタリアンパセリを盛り合わせ
ハーブ塩と黒胡椒をふりかけ
バルサミコソースをあしらう
*バルサミコソースはバルサミコ酢に
ハチミツを加えて超弱火で少し煮込むだけ
簡単に作れます
(とても焦げやすいので
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ありがとうございました♡
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今回は、赤ワインに合わせて
オリーブオイルで焼き
バルサミコ酢を添えて(o^∇^o)ノ
焼きタケノコ☆ 材料(2人分) ☆
茹でたタケノコ 80g
トマト 1個
イタリアンパセリ 少し
ハーブ塩 少し
(クレイジーソルト使用)
黒胡椒 少し
バルサミコソース 適量
オリーブオイル 大さじ1
☆ 作り方 ☆
1)タケノコは1cmの厚さに切る
トマトは縦半分に切り1cmの
厚さに切る
2)フライパンにオリーブオイルを入れて
中火で両面を焼き取り出す
3)皿にトマトとタケノコと
イタリアンパセリを盛り合わせ
ハーブ塩と黒胡椒をふりかけ
バルサミコソースをあしらう
*バルサミコソースはバルサミコ酢に
ハチミツを加えて超弱火で少し煮込むだけ
簡単に作れます
(とても焦げやすいので
赤ワインを少し足しても
)

他のお料理は次回紹介します

今日(20日)は早朝からゴルフのラウンドに

なので、予約投稿します
その後、伊東で2泊
温泉をゆっくりを堪能する予定

ノートPCを持っていくので
食後にゆっくり訪問します

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