ただただ暑い…
熱中症警戒アラートは発令されたまま
我慢の毎日です

昨日はたっぷりあるキャベツを使って
お好み焼きディナー
おつまみをちょこっと作って

うずらの卵のフライ
IMG20250822194855-s
☆　材料(2人分)　☆
うずらの卵　　　　　 8個
パスタ(1.6mm)　　　1本

[A]
A小麦粉　　　　　　　大さじ1強
A牛乳　　　　　　　　大さじ1強
A塩　　　　　　　　　少し
Aこしょう　　　　　　 少し

パン粉　　　　　　　　適量　
揚げ油　　　　　　　　適量

粉チーズ　　　　　　　適量
パセリのみじん切り　　適量

＜付け合せ＞
レタス　　　　　　　　　　適量
トマト　　　　　　　　　　半分
レモン　　　　　　　　　　8分の1

☆　作り方　☆
1)うずらの卵は茹でて殻をむく
　パスタは4つに切る

2)Aを混ぜ合わせバッター液を作る
　(固めにつくります)

3)うずらの卵にバッター液をまぶしパン粉をまぶす
　パスタで卵2個を串刺しにする
　油で揚げる

4)レタスやトマトと一緒に盛り付ける
　粉チーズとパセリのみじん切りをふりかける
IMG20250822194849-s

爪楊枝の代わりにパスタを使う方法は
ブロ友「春日和　はるさん」のアイデア
短時間で揚げるので大丈夫かな
と思いましたが
パスタも食べられました〜

残っていたうずらの卵
時間が少し経っていたので
加熱して食べることにしました

隣の魚は生協の冷凍品
キビナゴのフライです

お好み焼きディナー
IMG20250822194648-s

ここ数日寝付きも悪く
眠りも浅い…
これも猛暑のためでしょうか
来週は少しだけれど雨予報があり
気温が30度くらいまで下がる
予報もでているので
期待しています

２つのブログランキングに参加しています！
バナーをクリックていただければ　
とても励みになりますので　
よろしくお願いします(^_^)ﾆｺﾆｺ
　　　　↓　　↓　　↓ 
にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ     人気ブログランキング
 
ありがとうございました♡
お料理の感想や質問など
コメントを、お気軽に残してください
ブログをお持ちの方は
ブログをご訪問いたします
お持ちでない方は
このブログでお返事します♪ 



タグ ：
#＃うずらの卵
#＃うずらの卵のフライ
#＃粉チーズ
#＃パセリのみじん切り